Happy Birthday!!

Gratulerer med dagen til min herlige jente, Lisbeth, som er 17 år i dag!! I januar for syv år siden var vi i Disney World. En kjempe kjekk tur. Her er du sammen med Stitch, en av mange figurer du møtte og som jeg “kastet” deg i armene på så jeg kunne ta bilde!! Sånn er det når mor har jobbet der og er tilbake for første gang på mange år….da tok jeg helt av, og brøytet meg frem i alle køer for å sikre meg bilder!!

Glad i deg, stor suss fra meg og Stitch (og Theo…)!<3

Happy birthday to my wonderful girl, Lisbeth, she is 17 years old today!! In January seven years ago we were in Disney World. A great trip! This is a picture of her and Stitch, one of many characters she met, and I “trew” her into their arms, eager to take pictures! This is what happens when your mom has worked there and this was the first trip back after many years… got very excited and made sure we got a lot of pictures!!

Love you, kisses from me and Stitch (and Theo)!<3

NYTT: MÅNEDENS PRODUKT TIL SUPER PRIS!

Jeg er klar for nye oppdrag! Det blir flere Homepartys i januar og februar med levering i mars. Kanskje nettopp DU vil ha besøk av meg? Jeg har en del gode tilbud som gjelder de neste månedene, og flere flotte vertinne gaver å velge mellom. Når du er vertinne får du også prosenter på det du selv kjøper, utifra hvor mye dine gjester handler. .

Produktene er fra amerikanske Norpro som holder til i Seattle. De har mange artige duppeditter og annet som gjør livet på kjøkkene både artigere og mer praktisk. Se mer her www.norpro.com. 

Det er nytt år og nesten hele Norge er opptatt av sunn mat, helse og trening. Da passer det supert å finne noen produkter som kan brukes til tilbereding av sunn mat. Etter å ha studert katalogen har jeg funnet flere produkter som passer. Jeg har alltid vært nysgjerrig på bambus dampkoker, og tenker at den er perfekt som månedens produkt i januar! Den vil være til introduksjons pris i januar og som vertinne gave! 

I februar har jeg valgt den praktiske silikon dampkokeren som kan brukes i både ovn og micro. Enda et supert produkt for helse matlaging!! Kan det bli bedre? 🙂

 

Kunne du tenke deg en av disse eller kanskje begge? Gi meg en lyd, enten her eller på epost: [email protected] eller sms 41324847.

Og husk: å ha Homeparty er veldig kjekt, spesielt i disse mørke vinter månedene! Se frem til en koselig hjemmekveld med gode venner, naboer og arbeids kollegaer. Det blir demonstrasjon og smaksprøver, vi blir enig om hva (popovers eller tortilla bowls).

Du kan faktisk oppnå begge vertinne produktene, men dette er utifra hvor mye dine gjester handler! 

Det er også en nedre salgs grense for å motta vertinne produkt, så her gjelder det å samle så mange kjøpelystne gjester som mulig:)

Ta gjerne kontakt for mer info! 

Lise

 

 

 

Og slik gikk den sunne dagen i vasken….:)

Her er jeg på en sunnhets bølge og så må jeg bake kaker…. flere stykker også…og jeg kan jo ikke bake kaker for så å  SE på at de andre spiser? Det er jo ikke mulig..!

Det er Januar og tid for bursdager! Vi er ganske mange i familien som er født i januar. Det blir som en forlengelse av jul og nyttår, flere besøk og mer usunn mat….!

Først ut er Lisbeth som blir 17 på tirsdag. Dette må selvsagt feires, og hvem har vel hørt om et bursdagsbesøk uten kaker? Og jeg som akkurat har sett det interessante foredraget til Berit Nordstrand om viktigheten av sunn og næringsrik mat… Men ett av hovedfokusene i foredraget var å lage all mat fra grunn.. ikke noe halvfabrikat og ferdigmat… hm…jeg laget jo kakene fra grunn… så om en ser bort fra selve innholdet i kakene, så må det være helt etter boka?:)

Ja ja, kaker ble det, kuttet ut litt andre måltider, så kalori messig ble det nok ikke helt ille. Men føler at dette ikke gjorde helt godt for kroppen, er litt småkvalm. Tenker det blir en lang fjell tur i morgen!

Om noen uker har jeg bursdag, da blir det ikke kaker, men en frisk sunn salat med smoothie til dessert! 🙂 Gleder meg alt!:)

Kvalitetstid med mamma og pappa….:)

Når en har passert 40 og fremdeles er singel, ens snart 17 år gamle datter synes det er tragisk å gå tur med deg, er det kjekt å ha foreldre som vil ha deg med på tur!! Mine foreldre er flinke til å komme seg ut, og spesielt pappa har tatt helt av..! Han er blitt en aktiv jogger og liker å være med på allslags løp rundt om i nærmiljøet og i utlandet. I dag var det Eikanger karusellen som stod for tur. Ikke så veldig lang løype, ca 2,2 km, men en kjekk liten tur for oss mosjonister og sikkert langt nok for de som skulle løpe fort..! Meg og mamma gikk, mens pappa løp! Heldigvis holdt været seg noenlunde så slapp å bli gjennom blaut! 

Mine spreke foreldre!

Startnummer i barne størrelse… 🙂 Jeg er klar for tur.

Klar ferdig spring….

Pappa på vei mot mål.

Eikangervågen. Løpet går rundt vannet.

Sprekingen er i mål!!

 

Norway Night 2013

January and Feburary last year I needed to do something special to bring people to my store Nordic Galleri. The winter season can be rough on business owners in small towns, its freezing cold and many regular customers have fled to Arizona and Florida. I dont blame them, I would have loved to do the same:) But for the “home-stayers”, I thought about what I should do. The idea came to me during Christmas Holiday in Norway in 2012. Me and my daughter was staying with my parents (I had rented out my apartment to “survive” financialy!). At my parents house there is a lot of photo albums that my dad have put together for many years. I had the “library-bedroom”, and had easy access to the albums. Looking thru them always bring back many memories, and I started thinking about making a presentation using some of my family pictures. I would call it “Norway – the last 40-year”. It became a presentation of different historical events and happenings in Norway since 1972 (the year I was born), blended in with my familie pictures and my family history. I thought it worked out very well, and from the feed back I think my guests at Norway Night enjoyed it. 

But a presentation was not the only thing. I wanted to share some Norwegian food also. I made Norwegian meatballs the way my mom makes them, lefse with a different twist, gulost and geitost, rice cream and a few other things. All tasted very good and everybody loved it!! 

This year there will be no Norway Night (Im in Norway for a  while longer..) but I am thinking about sharing bits of last years event in Nordic Galleri`s newsletter. You can sign up for our online newsletters at www.nordicgalleri.com

The new picture on top of my blogg is one of the pictures used in my presentation. This picture shows what  many Norwegians do on a nice Sunday, go skiing with the family. And ofcurse we are all born with skiis on our feet! This was in 1981, and me and my sister (to the left) had wooden skiis. We loved going on trips with our parents. And there would ofcurse be hot chocolate and matpakke (norwegian lunch..).

Here is the whole picture. This is at Steinareset, about one hour drive north of Bergen, Norway.

Here is one more picture (1977), showing our cute car and me:) I loved this car and cried the day we sold it….

Sign on to Nordic Galleris newsletter and follow the whole presentation! www.nordicgalleri.com.  

My Disney Christmas!

Every Christmas I bring out this cute pictureframe with my Disney picture taken in 1994. It was a Christmas gift for cast members that year. I remember it as it could have been yesterday:) I remember how fat I felt, not happy about having my picture taken…. I remember that I loved that black cotton dress. It had buttons all the way down the front… and I remeber wearing a black sweather around my waist to “cover” whatever fat I thought that I had around my hips and waist…

Looking at that young girl in the picture today I want to shout to her: You are perfect, not fat at all, no wrinkles and no worries, only a lot of fun in a magic world with wonderful people!! Dont get me wrong, I did have a fantastic year, one of the best in my life, but I am just so frustrated that I did not like my body and waisted time thinking I was fat…!

Today I weigh some 30+ kilo more, and I think I can call myself fat! I dont feel fat like I did 20 years ago, but this time I have to face it, I am accually FAT! The scale dont lie, neither do my jeans…..

As I am storing away my picture for next December, I am giving myself a challenge. I am going to loose those 30+ kilos and have a new picture taken! Im gonna get a new black dress and I am not putting a sweather around my waist this time. And then Im gonna keep that picture for the next 20 years and remember how perfect I felt that day! 🙂

Cant believe its been 20 years….:)) Does that mean am OLD…?

Chip (or Dale, who knows?) snapped off the frame…need glue..! Took him with me up on a mountain looking for Christmas snow…! He brighten up a boring rain/snow picture..!